許多網友的blog中,常看見forty cafe食記,好像好好吃喔!!!
今天剛好幫薇薇慶生,我們相約在FORTY
還好有訂位,才11:30am就沒位子了!!!
今天的主菜是紅酒燉牛肉,還有龍蝦魚吧???
我和薇薇不約而同都點了魚的brunch 套餐
forty主要就是輕食聞名,清爽的沙拉讓人暑氣全消
一起上來的是蔬果汁,Michelle不太敢喝蔬果汁,不過今天的forty讓我打破這些限制,
Michelle竟然吃了最害怕的西洋芹還有蔬果汁,可是forty的食材與調理真得很讚喔!!
尤其是蔬果汁,我喝不出菜的生味呢!!
forty的蔬果汁會更換喔!!今天是紅色的,之前我看過格友blog是黃色,可見老闆的細心呢!!
接下來是南瓜濃湯和自製養生麵包,好吃喔!!!又健康。
主菜上桌了!!!
紫米飯佐以菇類、黃芥末水煮蛋,還有最重要的魚,
好吃了!!!!清爽、新鮮喔!!!魚一點腥味都沒有,軟嫩帶著一點Q感!!
還好Michelle早餐沒吃,全部吃光光喔!!!
薇像不像型男大主廚的喬喬上菜囉!!!
飯後飲料,薇薇點了冰茶,而我點了冰咖啡
forty的冰咖啡挺有深度的,基本上Michelle不太喝市面上的冰咖啡,
市面上冰咖啡豆子都不是非常好,再淋上奶油球,味道更差!
但forty的冰咖啡不會耶!!香純溫和,好喝!!
看照片,我已經喝完了!!
這張照片是和薇薇對著鏡子拍的,用得是我的新數位單眼相機GF1
這台相機就是讚啦!!單眼機能,但是機身玲瓏呢!!!
不過單價當然不便宜!!!
我的canon S90就準備賣掉囉!!!!
今天的聚餐主要是幫薇薇慶生囉!!星期三是薇薇的生日,祝:薇薇生日快樂囉!!
不愉快的事情忘光光吧!!!!
forty看樣子真得很好吃的樣子,我們隔壁桌是黃主任呢!!!
喔!!是黃校長!!!還有余老師,真是太巧了!!!!
與好友的聚會,除了吃吃喝喝外,更可以聊聊是非與心情,
希望薇薇的心情可以像今天的天氣一樣,
晴朗無雲!!!
forty cafe:台中市公益路155巷88號
訂位專線:04-23028627
http://fortycafe.myweb.hinet.net/
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